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HARINA DE GARBANZOS SIMÓN

Precio: 1,14 € Impuestos inc

HARINA DE GARBANZOS

La harina de garbanzos es el producto obtenido de pulverizar finamente el garbanzo. Tiene otros nombres, como harina chana o besan. Se considera como un elemento muy importante en la cocina india y se emplea, por ejemplo, en la elaboración de las pakoras, (una mezcla frita de verduras). Desde el punto de vista nutricional es un alimento rico en proteínas, hidratos de carbono, fibras, minerales y vitaminas.

En Harinas Simón, ofrecemos una harina 100 x 100 artesana y natural, obtenida después de la molturación, limpieza y selección de garbanzos de primera calidad; obteniendo una harina pura de garbanzos; la cual, además sin riesgos de ningún tipo de alérgenos, como demuestran los análisis de unos prestigiosos laboratorios.

Perfecta para la confección de Tortilla de patata sin huevo, así como rebozados para celíacos.

 

Nº R.S.: 21.030646/CR

Peso neto al envasar:  500g

 

Información Nutricional (valores medidos por  100 g)

Valor energético: 1610 kj/381 kcal

Grasas:                          5.08g

de las cuales saturadas    0.78g

Hidratos de carbono         59.0g

Proteinas                        23.1g

Sal:                                0.02g

Azúcares:                        3.2g

Humedad                        9.5 %