Zona Cliente Información de Atención al Cliente

SÍGUENOS

Hazte Fan en facebook Síguenos en Twitter VinoOferta en Google+

LOMO IBERICO CEBO CAMPO 100% LONCHEADO 100 GR. BEHER

Precio: 7,10 € Impuestos inc

Lomo de cebo de campo 100% Ibérico loncheado 100 grms


Considerada una de las partes nobles del cerdo ibérico. Después de ser adobadas, las piezas maceran entre 3 y 5 días, tras lo cual son embuchadas en tripa natural y pasan durante unas horas, por una campana de madera donde arde muy lentamente carbón de encina, que deseca levemente el producto y le confiere un extraordinario bouquet.7

Ficha del producto

Descargar ficha técnica

Composición

Lomo de bellota ibérico, sal, pimentón, dextrina, dextrosa, azúcar, conservantes: E-252, E-250; ajo, orégano.

Propiedades

Raza: Ibérico
Calidad: Bellota
Tripa: Natural
Selección: Campaña
Curación: >6 meses

Información nutricional

Valores Medios Por 100g
Energía 260 Kcal
Proteínas 35,1 g
Hidratos de Carbono 0,7 g
Azúcares 0,9 g
Grasas 13 g
Grasas Saturadas 5 g
Fibra Alimentaría  
Sodio 1,6 g